2011年9月26日
稲刈り
テーマ:比内地鶏話
本日快晴!気持ち良い秋晴れのお天気の秋田市です
雨続きだった天気も、土日は天気が良くなり、
あちこちの田んぼで稲刈りが見られました
秋田県産の新米もようやくこれから出始めてきますね!
なんといっても新米の美味しさ、甘みは格別!
そして、そんな新米あきたこまちを使った、きりたんぽ鍋だってもちろん美味しいんです(^^)
新米、待ち遠し~♪
大好きな秋田。自分の足で生産者を訪ね、体験し学ぶ。
休日には山、海、川に行き秋田の大自然で遊ぶ。採った食材は自分で料理して食べる。
商品作りの前に、秋田の食の魅力をきちんと伝えられる人でありたいと常に考えています。