2011年9月15日
新米あきたこまちと、きりたんぽ鍋の関係
テーマ：比内地鶏話
朝晩は肌寒い日が日に日に増えてきて、
秋田も確実に秋の気配が近づいています
かと思えば今日は３０℃ありそうな暑さなんですが
さて、９月も中旬。
米どころ秋田では稲刈りシーズンになってきました
昨夜、参加している異業種交流会でお米屋さんと、
今年の新米の話をしました
当店は、きりたんぽ鍋通販のお店。
きりたんぽの原料は、地元秋田産のあきたこまちです。
ですので、毎年新米の時期になると、生育具合や品質が気になるのは当然のところ。
秋田県でも先週くらいから新米の放射能物質検査の結果が発表されており、
現在まで発表されている市町村では、セシウムなどは検出されておらず、
全く問題ない状況となっています。
まずは、ホっとひと安心なわけですが、
まだまだ今後どうなって、どんな問題が起きるのかは誰にもわからないこと、
そして、放射能汚染の被害を受けている生産者の方々がいることを考えると、
手放しに喜んでばかりはいられません。。。
お米屋さんに聞くと今年の秋田のお米の生育は順調で、
美味しいお米が揃いそうだということでした（＾＾）
美味しい秋田のお米があるからこそ、
美味しいきりたんぽ鍋があるのです！
新米あきたこまちを使った、きりたんぽ鍋セットの販売は、
１０月からを予定しております（＾＾）もう少々お待ちくださいね～
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