2011年6月23日
毎晩試行錯誤してます
テーマ：比内地鶏話
今週。
仕事が終わり自宅に帰ってから、
毎晩とあるレシピ作りに励んでいます。
内容はここでは書けないのですが、
（じゃあブログに書くなって話ですが笑）
毎晩毎晩、少しづつ変えて調整しながら味の変化を確認しています。
職場でやればいいのですが、
他のお仕事もあるので、帰ってからゆっくりやった方が
集中できて効率良かったりします（＾＾）笑
しかも食べ物のレシピとなると当然試食も兼ねる。
大食いの私もさすがに一日中食べているのは辛いです笑
そんなことで最近は晩ご飯時と朝ご飯時に味見をかねて、
同じものばかり食べてます
