2011年6月4日
ラーメン錦
テーマ:比内地鶏話
お昼は近所のラーメン錦へ
最近、こちらの味噌ラーメンにハマってます!
そして、比内地鶏玉子かけご飯、
名づけて比内地鶏TKGもやってました!
実は私・・・・・・・・・・生卵が苦手
半熟は好きなのですが、完全に生なのは・・・・・・・
なので、玉子かけご飯というものを食べたことがございません・・・
どんな味なんでしょう!?笑
大好きな秋田。自分の足で生産者を訪ね、体験し学ぶ。
休日には山、海、川に行き秋田の大自然で遊ぶ。採った食材は自分で料理して食べる。
商品作りの前に、秋田の食の魅力をきちんと伝えられる人でありたいと常に考えています。