2011年5月20日
夏に向けて
テーマ:比内地鶏話
夏に向け、いよいよ、比内地鶏冷やし鶏中華そばが登場です
冷やし中華のような甘酸っぱいつけだれとも違う
つけ麺のようなスープとも違う
イメージは、たっぷり量の飲み干していただくスープ
柚子の香り広がる冷たい鶏スープは、
しつこさも全くなく、麺と一緒にスーと飲んでいただける味
先行販売も本日からスタートし、
いよいよ5月25日から発送開始です
お取引先のお店の仕入れ担当のバイヤーさんから、
「これは美味しい!」ということで、
すでにご採用いただき、完成待ちになっていたりします。
「まだ出来ないの?」と催促されていた日々が終わり、
ちょっとホっとしている私です笑