2011年4月21日
元祖カツカレーの店
テーマ:比内地鶏話
築地に来ました。
なんだかいつもより人出が少なく感じます
外国人が全然いないせいかもしれませんね
さて、お昼ご飯
築地といえば魚系を食べたくなるわけです。
どこの店で食べようかと歩き回っていると、
元祖カツカレーの店、キッチンスイスというお店を発見
「元祖」という言葉の響と、
「カレー」の香りに負け、魚→カレーに変更。笑
カツカレーの由来です。
元巨人軍の千葉茂さんが頼んだことから
始まったんですね~
なるほど!!
そして出てきたカツカレー!
さすが洋食屋さんのカレー!!!
しっかりと手間暇かけて仕込まれたコクのあるルウ、
そして揚げたての柔らかいカツも旨かったです!!!
でも、私の作る比内地鶏ガラスープをベースにした
ハウスバーモンドカレーも負けてません笑