ついに登場!当店自慢の比内地鶏塩スープ!
お待たせしました!
明日3月3日から当店WEBショップでいち早く発売となります!
鶏塩や 比内地鶏塩スープ 260ml
全国からお取り寄せ注文が入る人気の
比内地鶏中華そば、鶏塩スープ稲庭うどん。
「とにかくスープが美味しい!」と言われている、
そちらに使用している比内地鶏塩スープの味をベースに、
麺だけでなく鍋物などにも使える万能タイプの塩スープとして
味の調整をしてまいりました!
ちなみに比内地鶏スープと言っても巷でも
色々売っていますが、当店のは別物です!
契約農場を持つ専門店だからこそ出来る、
原料となる比内地鶏ガラ、鶏脂を贅沢にたっぷりと使用!
ボトル上部に見えるたっぷりの比内地鶏油が、
塩スープに深い旨みを加えています。
良質の比内地鶏油だから、しつこくなく非常にサッパリとしています。
塩味というとサッパリとして野菜の旨みがベースの感じもしますが、
この塩スープは鶏ダシの美味しさが効いております!
普通の塩味スープとは旨みの濃さが違います!
こちらの塩スープは7倍濃縮タイプ。
260mlと小さく感じるかもしれませんが、
出来上がり量は1820ml!!!
ラーメン、うどん、そばだと、約6杯分(300ml計算)
鍋だと3~4人前(900ml計算)で2回使えます!
もちろん、秋田名物きりたんぽ鍋でも美味しく使えます!
塩スープのきりたんぽ鍋、オススメです!
また、塩味は色々な食材との相性もよく、
肉、魚介はもちろん、野菜との相性もバッチリ!
トマト鍋や豆乳鍋の味付けに使っても美味しいのです。
当店は、お醤油メーカーでも、つゆメーカーでもありません。
当店は比内地鶏屋です!
ですので、比内地鶏の味を知り尽くし、
豊富にある原料を使って、
比内地鶏の美味しさにとことんこだわったスープを作りました。
とにかく自信の1品です!!!
鶏塩や 比内地鶏塩スープ 260mlボトル
いよいよ明日発売です!!!