2011年1月24日
お昼はラーメン錦の秋田分店で
テーマ：日常のお話
最近、次から次へとお仕事があり嬉しい限りなのですが、
机の上の書類がなかなか片付いていきません
ちょっとバタバタな感じの毎日を送っております。
（書類提出が遅れ気味ですみません。。。）
さて、今日のお昼。
人気のラーメン錦 秋田分店へ行きました。
そういえば、私こちら初めて来ましたね。
さて、私のお決まりとして、
初めて行った店は醤油ラーメンを頼むという
自分の中の決まり事があるので、醤油ラーメンを注文。
出てきました♪
通常の鶏ガラの５倍の量を使っているらしい
「濃熟鶏白湯スープ」をベースに使用するのが秋田分店のウリ
だそうです。
出てきたまず初めの感想。
これで６００円！？安い！！！
最近ラーメンも７００円８００円が普通なので、
６００円でチャーシューも2枚、
そしてスープも見るからに手間が掛かってそうな濃厚さ。
さて、スープをひと口・・・・・・・・・・・
うん、うまい。
濃厚鶏ダシ最高にうまい！
お世辞抜きで久々に鶏ダシの旨いラーメン食べました♪
当店は比内地鶏ショップなので、鶏ダシのラーメンは気になるので、
色んな店で食べています。
錦さんの鶏ダシ旨いです！！！
5倍使ってるだけあって濃厚、でも、くどさも、しつこさもありません。
そして一気に完食。
これは、次回は塩ラーメンも食べにくるしかないですね！（＾＾）
ごちそうさまでした～
