2010年12月13日
冬の寒さの中、頭の中は春から夏へ
テーマ:比内地鶏話
お歳暮シーズン真っ最中ということで、
毎日がきりたんぽ鍋セット作りや、
ラーメン作り、商品作りなどに励んでいる日々です
一日一日がアっと言う間に過ぎていく感じです。
秋田も本格的な冬になり、
雪がチラホラ降るようになりました。
季節はそんな冬なのですが、
私の頭の中は既に来年の春、そして夏のことを
考えています。
来年春のあきた比内地鶏まつりのこと。
そして出品するメニューのこと。
そして夏に向けた新しい商品作り。
そんなこと日々考えております。
今年の春夏に向け、お客様に喜んでいただける商品を
ご準備できるよう、今から進めていることが沢山あります!
12月の忙しさに負けないで、
しっかりと春、夏に向けて進んでいこうと思います(^^)