2010年9月17日
比内地鶏卵の半熟加減が美味しい~
テーマ:比内地鶏話
当店の契約農場、
渡辺比内地鶏ファームさんの元気な比内地鶏達の卵を分けていただき、
新しい商品作りをしています。
試行錯誤を重ね、試作を重ねつつ、
納得の味に辿りつきました!
比内地鶏の味付き卵。
中の黄身が、とろ~り半熟です!
試食したスタッフ全員が・・・・・・・・・・・・・・
んま~い♪(うま~い)
気になるコチラの、とろ~り半熟卵。
見た目は半熟ゆで卵のように見えますが、
味もしっかりついております。
気になるそのお味は・・・・・・・・・・・・
もうすぐ発売なので、少々お待ちください(^^)
希少な比内地鶏の卵です。
当店WEBショップと、いつもお世話になっているお土産屋さん数店舗だけの、
数量限定販売となりそうです。