2010年8月6日
店長工藤の企み
テーマ：日常のお話
比内地鶏の専門店といいながら、その旨さに惚れ込んで使っている食材「秋田の桃豚」。
桃豚カレーも人気ですが、桃豚を使った新たな商品を店長工藤が何やら考えております。
さて、どんな商品になるのやら！？
その内容は！？
乞うご期待
秋田味商 社長ブログ
大好きな秋田。自分の足で生産者を訪ね、体験し学ぶ。
休日には山、海、川に行き秋田の大自然で遊ぶ。採った食材は自分で料理して食べる。
商品作りの前に、秋田の食の魅力をきちんと伝えられる人でありたいと常に考えています。
