2010年7月28日
照り焼きチキン味もトマトソース味の比内地鶏も旨い!
テーマ:目指せ100レシピ!
事務所で比内地鶏ピタサンドの試作作り
(写真撮り忘れました)
頭の中でイメージを膨らませていた、
洋風のトマトソース味、和風の照り焼きソース味の2種類で試作
ん~
どちらもイイね!旨い!甲乙つけ難い感じです
使用するピタパンもモチっとした食感で美味しいし、
ボリュームあり、食べ応えありで、
これはなかなかイイ感じで出来上がりそう!
比内地鶏を使ったピタサンド。
なんとも贅沢な感じですが、野外で気軽に食べれるお手軽な感じがポイント!
高級食材比内地鶏を使ったお値段お手軽メニューってことで最近流行りの「プチ贅沢!」、
ってキーワードにハマりそうな感じのメニューになりそう
7月31日のイベントまでに、もう少し試作を重ねてバッチリ仕上げたいと思います!(‐^▽^‐)