秋田味商 社長ブログ

比内地鶏ときりたんぽ鍋のことなら秋田味商！の店長工藤です

さてさて。

沢山釣ったヤリイカはもちろん美味しくいただきました～

まずは釣った当日のブリッブリなイカは・・・

身は程よいサイズに切って

ゲソは細かく切って軽く湯通しして

さて、何になるんでしょう

酢飯を作って、軍艦にして笑

工藤寿司の１皿目（寿司屋になったつもり）

イカをマヨネーズであえた「イカサラダ」

そして、身のほうはもちろん握ってみます

工藤寿司、ヤリイカ握りのセットでございます！！

しっかし、相変わらずイビツな握りだ～ｳﾊﾊﾊ

そして相変わらずシャリがデカイｳﾊﾊﾊﾊ

いいんです。楽しいから

形はどうあれヤリイカが美味しいので、とっても美味しくいただきました

そして、翌日はお決まりで～

パスタですね！

男鹿産ヤリイカとナスのトマトパスタ

もうパスタはいつも言うことありません。美味しいので

結局7ハイの内、3ﾊｲは知り合いの飲食店さんへ差し入れし、

4ﾊｲは工藤家で美味しくいただきました

ヤリイカはやっぱり旨いっすねー

ごちそうさまでした

比内地鶏ときりたんぽ鍋の店　秋田味商

PS

ヤリイカは売ってませんが、比内地鶏ならおまかせください！＾＾