2014年11月27日
夏の仕事スタート
テーマ:比内地鶏話
きりたんぽ鍋と比内地鶏通販の秋田味商の店長工藤です
11月も終盤、味商ネットショップもお歳暮のご注文を沢山いただいております!
ありがとうございます!!!
12月から本格シーズンに入るので準備万全で迎えたいと思います
さて
そんなお歳暮本番前、ワタシの仕事は既に来年夏のお中元の提案がスタートしました笑
新商品は完成前ですがイメージ写真を先に撮っておかないといけません
お取引先にご提案する段階でも、やっぱり美味しそうな写真は必須ですしね
朝から買い物にいき、夜の献立を悩み主婦のごとくカゴを持って握りこぶしを顎の下につけて悩み(笑)、盛り付け写真をイメージしながら食材を選んでいきます
無事調理して盛り付けして撮影完了!
終わった後は・・・
残った食材も全部投入してごちゃ混ぜにしていただきます!笑
撮影後はすでに美味しく食べれる状態ではないですが、もったいないですからね
来年の新商品の完成、楽しみです