秋田味商 社長ブログ

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です


週末のパスタ作りが習慣になりつつあります^ ^

基本は家にあるものや余りものを使うんですが、この日は前日のシチューがありました


ということで、シチューを使ってクリームパスタにリメイク！




なかなか上手く出来ました^_^

パスタソースは基本、ニンニクを入れないと美味しくありません（勝手にそう思ってます）

ましてシチューにそのままパスタ入れても味がボヤっとして、あまり美味しくないんです（経験済み笑）


ということで、軽くリメイクしちゃいました。

フライパンに油しいて、おろしニンニクを炒めてシチューを投入。
牛乳で延ばしてコンソメで味の調整。

最後にとろけるチーズを入れて作りました！


お店で食べるみたいな本格派な味になりました！うまし！！