2014年11月11日
レシピコンテスト
テーマ：比内地鶏話
比内地鶏商品の総合メーカー秋田味商の店長工藤です
比内地鶏ガラスープの素「ウマミー」を使ったレシピコンテスト！
応募しました^o^
こういうのすごく楽しいです！
コンセプトを考え、使う場面を想像しメニューを考える
日頃からやっている商品開発と同じ気がします
さて、結果はいかに！？^ ^
秋田味商 社長ブログ
料理大好き！食べるの大好き！釣り大好き！アウトドア大好き！そして秋田と比内地鶏が大好きな店長工藤のブログ。秋田の比内地鶏や自分で釣ってきた魚など、地元秋田の食材をどうやって美味しく食べようか！？こんなことしたら面白いかも！？そんなことばかり日々考えています
