2013年10月22日
仙台にて展示会
テーマ:比内地鶏話
比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です!
ブログ更新が間があいてしまいました・・・
あっちこっちに飛び回る2週間でしたね~
ちょっと先週の話になりますが、
仙台で行われた商談会に出店してきました!
東北6県140社ほどの食品企業が集結。
秋田県の出店者はもちろん顔なじみの方がチラホラと。
岩手の肉屋さんや魚屋さん、
山形の卵屋さんなど、他県の知り合いの企業さんもいたりして、
情報交換も色々と出来た商談会でした
あ・・・そういえば頼まれたこと1つ忘れてた
さて。
仙台といえばやっぱり牛タン。
お昼は定番の利久へ
相変わらずの安定した旨さ!!!
ごっつあんです
そして道中のSAでも
牛タン入つくねなるものが気になり買ってみたり
食べたいというか、この価格でどの程度の味、ボリュームなのか?
どんな中身なのか?形はどんな感じ?というのが気になるんですよね。
製品作りに関わる者の職業病みたいなものでしょう・・・
気になるものは食べてみる、試食してみる。
それが知識の肥やしとなり、さらには自分の体重にも積み重なるわけです笑
仙台、たまには遊びで来たいな~と思う
店長工藤でした