3000円の高級食パン登場!
比内地鶏、稲庭うどん、鶏中華そば、高級食パン通販の秋田味商の店長工藤です!
ん!?
いつもと何か違うぞ!?
比内地鶏、稲庭うどん、鶏中華そば、高級食パン・・・・・!?
え!?
なんで高級食パン!?( ̄□ ̄;)
(ベタな前フリですいません)
ということで、ようやく告知できます。(ずっと言いたくてウズウズしてました笑)
コラボ第一弾として大好評だったラーメン屋「十郎兵衛さん」との
コラボラーメン、比内地鶏白湯ラーメンに続く第二段コラボ企画!
秋田市大町の人気パン屋「ボーヌさん」とのコラボによる
を8月20日より味商ネットショップで発売します
どうです!?この感じ!
表面を見るだけで只者ではない雰囲気を感じませんか!?笑
普通の市販品の食パンは1斤(きん)というサイズですが、
こちらの食パンは3斤サイズで、これをパン屋さんでは1本と呼びます。
そして、お値段1本3000円でございます。
使用する比内地鶏卵も少々高級な卵ですが、
それだけでこのような高級食パンになるわけではありません。
コラボするパン屋さん「ボーヌさん」と相談し、とことん良い食材で作ろう!となり、
最高級の小麦粉、生クリームを始め、香り抜群な発酵バター、
そして秋田市太平の鈴木牛乳の牛乳も使用。
一般の牛乳は120度ほどで熱殺菌をするのですが、
本来の味も香りも飛んでしまいがち。
でも鈴木さんの牛乳は80度くらいの低温殺菌なので、
牛乳本来の味や香りがすばらしいんです
ということで、厳選した高級食材のみを使い
作られた1本3000円の食パンなのです。
「バターをたっぷり入れた生地が白色で、
卵をたっぷり入れた生地が黄色」
「2種類作ってみたけど、どちらもすごく美味しくてね。
どちらも食べてもらいたくて2種類の生地を混ぜてみたよ!」
というボーヌのオーナーさんのコメント通り、
パンの中を見ると、白と黄色の2種類の色が
マーブル状に折り重なってみえます
しかし、この香りの良さはなんでしょうか!?
明らかに普段食べている食パンとは別物です。
パンをちぎった指先にはパンから滲み出たバターが付いてるし!
ほんと贅沢な食パンだなー。
これは食パンにあって食パンにあらず。
パンとデニッシュとカステラを足して3で割ったような食感!?
ようは生地の層が厚くてキメが細かい。
すごくしっとりしてて、ほんのり甘みを感じるんです。
旨いですよ、ホントにこの食パン。
実際は3000円じゃなく、もう少し高くしないと合わないですもん苦笑
さて!
こちらの食パンは、いつでもありますよーというものではなく、
毎週1回、木曜にしか焼きません。
焼いてその日のうちに発送します。毎週10本だけです。
初回のご注文は8月20日から27日まで!ここでまずは10本だけ。
そこから5週間の限定企画です。
美味しいパンには目がない!
という方には食べてもらいたいなあ
買ってほしいというより、この美味しいパンを食べてもらいたい!
試してもらいたい!という方が私的には正しいかもしれません