秋田味商 社長ブログ

比内地鶏、じゅんさい鍋、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！

先日テレビでこのレシピを見てから

我が家ではすっかりハマってしまった、じゅんさいレシピ！

じゅんさいのバター炒めでございます

コレね、本当旨いんです！

じゅんさいを炒めるという概念がなかったので、

まさに目からウロコでした。

作り方は超簡単！

じゅんさいは水切りしておきます

材料は、じゅんさい、ベーコン、きのこ類、バター、塩胡椒くらい

バターでベーコン、きのこを炒めて

塩胡椒で味付け

そこに、じゅんさいを投入。

ザザっと炒めて完成！！！

じゅんさいは炒めると白っぽくなって

見た目がちょっと落ちますが、そんなのは美味しければ関係なし！！！

アツアツとろとろのじゅんさいのゼリーが

バターとベーコンの油と驚くほどベストマッチ！！！

私はご飯に載せて軽く醤油たらして、

じゅんさい丼にして食べるのがお気に入り

じゅんさいに慣れっこの秋田県人のアナタ！

これ絶対やった方いいですよ！驚くべき旨さです

じゅんさいのぷるるんゼリーが炒めて美味しいとなると、

中華丼とかマーボー豆腐でもイケるんではないかな！？

これは試してみる価値ありそうです

比内地鶏とじゅんさい鍋、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

じゅんさいレシピのもう１つのオススメといえば

やっぱりコレでしょう☆

じゅんさい鍋！しかも比内地鶏たっぷりの

味商ネットショップでも美味しいから、か・な・り・売れてます

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