秋田味商 社長ブログ

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！！

明日は、あきた比内地鶏の会の打合せがあります。

前回同様、比内地鶏を使った共同メニュー開発の試作がメイン。

試作はもう3回目？4回目かな？

納得する味と形にするのは、当たり前ですがなかなか難しいもんです

そして現在進めていたメニューと並行して他にもメニュー候補が出てきました。

打合せの前に味とレシピの確認をしたかったので、

昨日、自宅で試作品を作って事前チェック！！！

さて。コレはなんでしょう！？

まだ秘密です笑

というか・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

コレ旨すぎ

冷静に考えても、売店とかでこれが売ってたら、

お客さんとして購入して食べたいですもん

個人的には、もうこのメニューでバッチリなんで

このメニューを進めたいんですが、これは「会」なので、

みなさんの意見を聞いてからにします笑

しかし、ほんと旨いぞー

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

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