2012年2月17日

もう夏です

テーマ:比内地鶏話

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商 の工藤です

すでに何回目か判らないくらいの大寒波がやってきてるようで、

秋田も相変わらず気温が一日中マイナスという寒さです雪

でも最近の私のお仕事は、もっぱら夏用のご提案や、

お中元商品の書類提出など、頭の中は夏モードでございます波

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-一括表示

今日は一日、書類作りや原稿作りの作業ばかり。

新商品に使うシールの原材料の確認作業なんかもしてました。

食品メーカーは、製品を作るのももちろん大事なお仕事ですが、

今のご時世は、製品作りと同じくらい、原料の表示やアレルギーの確認、

書類作りに費やす時間も相当なものです

もちろん故意ではなくても、原材料表示の1原料が抜けてたり、

記載する順番が間違ってたりすると、一大事になってしまいます。

なので、すごく気を使うお仕事でもありますあせる

いやぁ~文字の一字一句をじっくり長時間見続ける作業は、

目からジワジワ来て、頭が痛くなってきますねショック!

思わず、一休みしてブログ書いてみました笑

さて。

今年の夏のお仕事を進めているわけですが、

昨年夏に販売して大人気となったコチラの商品の

お取り扱いが昨年以上に増えそうな感じです!ニコニコ

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-冷たい比内地鶏ラーメン

冷やし比内地鶏スープ入 鶏中華そば

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-冷やし比内地鶏鶏中華そば

冷やし鶏中華そばと言っても、

冷やし中華のような甘ずっぱい味の濃いつゆタイプではなく、

たっぷりスープの『冷たいラーメン』とでも言いましょうかにひひ

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-冷たい比内地鶏のラーメン

比内地鶏ガラスープがベースとなったスープはスッキリとした塩味。

隠し味で魚介の旨みも加えつつ、なんと言ってもポイントは柚子果汁!

これが何とも鶏ダシスープと相性が抜群で旨みとスッキリ感を両立させています!

飲み干してしまうほどの美味しいスープです(^^)

個人的にも大好きで、昨年の夏は我が家でも何回食べたかわかりませんアップ

皆さんに『今すぐどうぞ!』と薦めたいところですが、

期間限定のため、残念ながら今はお休み中

GW前くらいから発売の予定ですので、もう少々お待ちください!!!にひひ

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

PS

今はまだまだ寒いので、やっぱり温かいラーメンが人気ですね!

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-リピーター続出の比内地鶏ラーメン

通販でしか販売しない、こだわりの通販限定 比内地鶏鶏中華そばはコチラ


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