2015年4月6日
味噌漬け肉ってうまいなー
テーマ：比内地鶏話
比内地鶏製品の専門店 秋田味商の店長工藤です
商品内容のリニューアルの為、作って食べてみました
特製味噌に浸かってイイ感じのアメ色になってますね～
フライパンに薄く油を敷いて焼きます
味噌の焼いてる時の甘くて香ばしい匂いって何とも言えませんね。日本人なら誰もがツボじゃないすか？笑^^
焼いて切り分け、一緒に仕込んだ工場の人達に食べてもらうと・・・
「おいしぃ～↑（ハート）」笑
「味噌漬け肉って、ただしょっぱくて固くなるだけかと思ったら、すごく柔らかく仕上がるんですね！」と喜んで食べてました笑
たしかにホントに美味しいです^^
甘じょっぱいけど、味が濃いわけでなくいい塩梅に浸かってます。肉もしっとりして実に美味
味噌漬け肉ってちゃんと一工夫して作ると美味しいんです！ホント
ちなみに以前から販売しておりましたが、より使いやすいようにしたパッケージのリニューアルです^^
味は前から自信があるので変えません！
リニューアルバージョンの販売はもうちょっと先ですが味は同じですので、食べたい方はコチラをどうぞ^^
いやー、しかし見てると食べたくなるな・・・
