2015年5月18日
美味しい出汁作ってます
テーマ:比内地鶏話
比内地鶏製品といえば秋田味商の店長工藤です
日に日に夏の訪れを感じる今日この頃ですが、ワタシは冬に向けての準備まっさかり!!!
もちろん今年も新商品多数!
今は新商品に使うおいしい出汁作りが大詰め!
この出汁・・・すばらしく美味しいです!自画自賛っぽいですが試食した工場長も味見した瞬間に目がパチン!っと見開くほどの美味しさです笑
家で時間がある時も、もっぱら出汁作りの研究をしただけあって、ほぼ一発で完成に近い味わいに^^
あとは微調整して仕上げます!
味商の今年の鍋は・・・いろいろありますよ~!楽しみだな~!