2015年5月25日
牡蠣のアヒージョ
比内地鶏製品メーカー秋田味商の店長工藤です
この前、あるお店で食べた1品
牡蠣のアヒージョ
これ美味しかったなぁ♪
実は、あまり美味しいアヒージョにでアタッたことがなく、アヒージョってたいした美味しくないよなぁ(失礼)と思っていたんですが、間違ってました^^;
この牡蠣のアヒージョ、もう1つ違うお店で食べた海老のアヒージョもすごく美味しくて、最近アタリが2度続き、自分の中で今更、アヒージョブームです笑
美味しいのを食べると、そこからレシピのイメージが湧いてきて、自分でも作りたくなるのがいつものパターン
味商の製品で考えると・・・比内地鶏砂肝のアヒージョなんて美味しそう^^
やってみるかな♪