秋田味商 社長ブログ

比内地鶏専門店　秋田味商の店長工藤です

「比内地鶏のおうどん　くーちゃん」のまかないで食べてみた卵かけご飯・・・

これを・・・

もちろんウチで使う卵は日本三大美味鶏の１つ、比内地鶏卵

さて、そのお味は・・・

という前に実は私、あまり生卵が得意ではありません笑

卵かけご飯なんて、正直いうと１回も食べたことがない気がします

すき焼きでさえ、わりと最近まで卵なしで食べてましたし笑

え！？牛丼に入れるだろって？

いやいやいやいや、入れません！

なんか卵独特の生くさみが苦手で・・・

で、おそるおそるいただきましたよ、比内地鶏卵かけご飯

うそ！？　これうまい！笑

なんだこれ！？笑笑笑

今までこんなうまいものを食べてなかったのかという悔しさと、すごいものに出会った喜びが入り混じり興奮しすぎました

「なんかクリームでも入れてる？」と思うほどクリーミィ

そして臭み一切なし！私の苦手なあの臭みが一切ありません・・・

すごい！すごいぞ比内地鶏卵！！！

ということで、くーちゃんスタッフ会議の結果、近々お店メニューとして提供いたします笑

いやぁ・・・ほんとビックリする美味しさ！

日本一のTKGだと思いました！（T＝卵、K＝かけ、G＝ごはん）

卵かけご飯グランプリとかあれば出たいなぁ・・・

比内地鶏専門店　秋田味商

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