2017年3月31日
旬の秋田野菜
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
知り合いから山盛りのホウレンソウをいただきました
わかりにくいかもしれませんが、スーパーで買う1袋の量で換算すると、15袋分くらいありそうな量です笑
秋田は今、ホウレンソウが旬ですしね~
ありがとうございます!
いただいたものは美味しくいただきます!!
まずは1品。煮びたし
こだわって鰹出汁から作って仕上げました。
出汁が美味しいと料理は本当に美味しくなります。
シラスを入れるとうまいですよね!
2品目。ベーコン炒め
定番ですね。ホウレンソウ&ベーコン。
秋田産の生きくらげも入れてみました。うまいぞ秋田のホウレンソウ!!!
3品目
やっぱりパスタは外せません!
ホウレンソウのペペロンチーノ トリュフ塩仕立て
トリュフ塩を使うと本当にワンランク上の味になりますね!!
このようにいただいた食材は、美味しく、ありがたく料理していただきますので、
ドシドシ美味しい食材を私までお届けください笑
お待ちしております。