2017年5月18日
羽田空港にひっそりある立ち食い蕎麦屋さん
テーマ:日常のお話
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
かき揚げ蕎麦(たぬき蕎麦も)が大好きです
以前も書いたことがありますが、高級な蕎麦屋さんや高い蕎麦はあまり好んでは行かず、
フードコートや駅の立ち食い蕎麦、道の駅や高速のSAなどの安価なかき揚げ蕎麦が大好きであります
そんな私のお気に入りに最近加わった店は
羽田空港第二ターミナル(ANA)1Fの立ち食い蕎麦屋さん
つきじ亭
場所が建物の端っこなので、気づかない方も多いかもしれません
立ち食い蕎麦なので「ここがすごいぞ!!」みたいのは特にないんですが(笑)好きな感じ。
蕎麦は細め。
つゆは熱くてたっぷりだし、天かすが無料。かけそば390円が、たぬき蕎麦になるのが、ささやかな喜びだったりします。
やっぱり「つゆが熱い、多め」というのは大事。
逆に言うと、「つゆがぬるい、少なめ」という、かき揚げ蕎麦は大嫌いです笑
場所は1F奥、マックとは逆の方と言えば分かりやすいと思います
羽田で小腹がすいた時にはぜひ!
PS
そんな私が作ったこちらの「ぎばさ蕎麦」、当然ながら美味しいつゆはたっぷり目で付けてます!