2017年9月28日
イカ三昧な日々～2017男鹿釣り日記
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
釣ったら自分で料理して美味しく食べるがモットーの私
我が家はイカな食事が続いています笑
私のイカ料理（いかに飽きずに食べれるか・・・いかだけに・・・）
苦笑
さて
定番の刺身
コリコリ食感で甘くてサイコー！
台所で我慢できずに味見
ブロッコリーと海老のコンソメ炒め
ナスと卵のオイスターソース炒め
焼きそば焼いて
あんかけ作って
あんかけ焼きそば！
アオリイカ旨いなぁ
そしてもちろんパスタも
ナスとトマトソースで
イカは和洋中なんでも合うのでいいですね！
もっと釣って一年分の冷凍ストックをしたいと思います笑
次は和食で色々作ってみよう！
