2018年1月31日
漁港も凍る寒波
テーマ：日常のお話
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
「今年の冬は雪がなくていいなぁ」と思っていた1月中旬
そんな言葉が嘘のような寒波が続いていますね
会社の裏手にある江川漁港
こんな氷の張った景色、ここしばらく見たことがないですね
雪には慣れている秋田でも、あちこちで水道管が凍結
会社も2度ほど凍りましたが、水が出ないって大変ですね。ほんとに。。。
この寒波、いつまで続くのでしょうか。。。
秋田味商 社長ブログ
大好きな秋田。自分の足で生産者を訪ね、体験し学ぶ。
休日には山、海、川に行き秋田の大自然で遊ぶ。採った食材は自分で料理して食べる。
商品作りの前に、秋田の食の魅力をきちんと伝えられる人でありたいと常に考えています。
