2018年9月20日
秋の比内地鶏農場
テーマ:農場に行きました
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
9月中旬
大館市比内の比内地鶏生産者を訪問してきました
大きなビニールハウスは鶏達の住まい
以前は、ハウスの外に出れるようになっておりましたが、
近年は鶏インフルエンザ対策として外へ出すことをしなくなりました
だからと言って狭いケージ(かご)に入れて飼育しているわけではなく、
ハウスの中で鶏達は自由きままに元気に遊んでおります
国の定める地鶏の飼育密度の規格は1㎡あたり5羽以下
しかし比内地鶏は4羽以下と規格を設け、国の基準よりゆったりとした広さで育てております
人も鶏も広い方がゆっくりできるのは同じですからね!
ここの鶏達はなぜか人なつっこく、逃げもせずこちらをジーと見ていました。
かわいいもんですねー
鶏舎の周りは一面、田んぼ
稲穂も首を垂れてきており稲刈りの季節ももうすぐといった様子
秋の空気感、香り、気温、景色
一年で一番好きな季節ですね!
生産者の皆さん、お邪魔しました!ありがとうございます。