2021年3月2日
ついにKUROMORIスペシャリテ登場！
テーマ：中華料理ＫＵＲＯＭＯＲＩ
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
仙台の人気中華料理店、KUROMORIさんで作る惣菜や点心を販売するKUROMORIオンラインショップも開店から１カ月少し経ちました
味商にてショップの運営をさせていただいておりますが、多くのお客様にご利用いただき改めてKUROMORIさんの全国区の人気が分かりました
そして、３月から新商品が３品追加
そのうちの１品は、これを目当てに全国から足を運ぶ美食家の方達も大勢いるという、まさにKUROMORIのスペシャリテと言っていい、こちらの商品も発売となりました
惜しげもなく、比内地鶏の肉やブランド豚の肉、生ハムなど、たっぷりの食材をじっくりと時間をかけて作り上げるKUROMORIの料理の基本となる『スープ』で仕上げる、ふかひれ煮
繊維質の1本1本が太く食感が抜群に良い、肉厚なヨシキリ鮫の尾びれを使っています。
これは本当に絶品。
グルメTV番組 パレドZで紹介されるのも頷ける１品です
また、三陸産の天然アワビを使い柔らかく仕上げた 鮑の肝オイスターソース煮
黒森シェフが『自分で食べるならこんなカレーが食べたい』という理想のカレーを再現し、コース料理の締めでも出されることのある 仙台牛のカレー
宮城県の厳選素材、そして東北の厳選素材を使い、化学調味料や添加物を使わず仕上げるKUROMORI中華
ぜひ、新たな３品も含め、引き続きよろしくお願いいたします。
