2021年9月1日
猛暑を乗り越え
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
先日、大館市比内町まで行ってきました
今年の夏は厳しい暑さが続き、ここ大館市も３５℃以上の真夏日が続いていました
人も暑くてまいりますが鶏達も当然暑くてバテるわけです
バテるというか死んでしまう鶏達もいるわけで、今年の夏はそういった面で比内地鶏の成長が心配な夏でもありました
鶏達の家はビニールハウスなので、相当暑いです
それでも夏は大きな被害もなかったようで一安心でした。
暑さも落ち着いていたこの日は鶏舎では鶏達も元気そうで何よりでした
下の写真は生後１か月ちょっとくらいかな？
小さな鶏達も元気そうで何より！
ちなみに農場付近は自然豊かな山間の地域
敵は暑さ寒さだけでなく、獣により被害もあるため
鶏舎回りには電気線を張り、獣の侵入も防いでいます
比内地鶏はこうして１５０日以上の日数をかけ大事に育てられております
行列店 琴平荘と比内地鶏がコラボした特別な一杯 こちらの専用サイトからどうぞ
